Bife - n - Batata
Bife - N - Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 24 onças. pote de molho de carne, 6 a 8 batatas médias, 3 bifes redondos médios, 1 c. cebola fatiada e 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 350°.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Pique todo o bife com um garfo dos dois lados.
Combine 1 xícara de farinha, sal temperado, pimenta e sal.
Mergulhe o bife na mistura de farinha e coloque em óleo quente.
Frite até dourar de cada lado.
Despeje uma fina camada de molho no fundo de uma panela de 23 x 33 cm.
Adicione a carne.
Corte as batatas em rodelas e coloque sobre a carne.
Despeje o restante do molho sobre as batatas.
Se necessário, adicione um pouco de água para que as batatas fiquem quase cobertas com molho.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 a 1 1/2 horas.
Sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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