Steak avec marinade copieuse à la moutarde
Le steak avec une marinade copieuse à la moutarde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. moutarde de Dijon, 3 c. sauce soja, 3 c. vin de Xérès sec, 2 c. cassonade et 1 cuillère à soupe. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la moutarde, la sauce soja, le vin, le sucre, l'huile, l'ail et le Tabasco.
Bien mélanger.
Placer le steak dans un plat peu profond ou un sac en plastique; ajouter la marinade.
Couvrir et réfrigérer 5 heures.
Retirez la viande de la marinade.
Placer sur le gril à environ 5 pouces de la source de chaleur. Badigeonner de marinade.
Griller 15 minutes.
Retourner la viande et badigeonner de marinade.
Griller 10 minutes de plus ou jusqu'à la cuisson désirée. Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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