Burgers à la bière cuits à la vapeur (Bart's Burgers)
Les Burgers à la bière cuits à la vapeur (Bart'S Burgers) sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 5 livres de bœuf haché (assaisonné avec vos assaisonnements pour hamburger préférés), 5 livres d'oignons blancs - nettoyés et tranchés finement, 1 grande bouteille de sauce barbecue (votre saveur préférée), 1 à 12 onces de bière en canette (n'importe quelle marque) et 1 grande rôtissoire jetable en aluminium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Coupez le hamburger en petites galettes pas plus grosses qu'un dollar en argent.
Faire dorer les galettes dans une poêle sur la cuisinière et réserver. Vaporiser la rôtissoire en aluminium d’un enduit à cuisson à l’huile végétale. Répartir uniformément tous les oignons émincés sur le fond de la poêle. Étalez les galettes de hamburger dorées sur la couche d'oignon.
Versez une bouteille de sauce barbecue et une bouteille de bière sur les oignons et les hamburgers.
Couvrir la rôtissoire en aluminium de papier d’aluminium résistant.
Assurez-vous de sceller tous les bords.
Placez la rôtissoire scellée avec les hamburgers sur le gril au charbon de bois chaud et couvrez le gril avec le couvercle.
Laissez les burgers cuire à la vapeur pendant environ 1 heure.
Placez 2 à 4 hamburgers avec les oignons sur le pain et dégustez !
🍷 Accords Parfaits
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