Pudim de Mirtilo Cozido no Vapor
Pudim de mirtilo cozido no vapor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 1 colher de chá. fermento em pó, 3 ovos, separados, 1 c. açúcar e 3 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture e peneire a farinha e o fermento.
Bata as gemas, depois acrescente o açúcar e bata até engrossar.
Adicione água, casca de limão e suco de limão.
Junte a farinha e depois os mirtilos.
Junte as claras em neve bem batidas.
Transforme em uma forma de pudim untada e cozinhe no vapor por 1 hora em água salgada fervendo rapidamente.
Sirva com noz-moscada ou molho de limão.
Rende aproximadamente 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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