البروكلي المطهو ​​على البخار

اغسلي البروكلي وأزيلي الجلد الخارجي منه ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.

اخلطي السكر ونشا الذرة وعصير المحار ومرق الدجاج والزنجبيل (الجرة تعمل بشكل رائع!).

ضعي قطع البروكلي في وعاء مع حوالي ربع كوب من الماء.

يُغطى ويُطهى على البخار لمدة 3 إلى 4 دقائق تقريبًا حتى يصبح البروكلي طريًا، وليس ناضجًا جدًا!

استنزاف أي مياه زائدة. يُضاف الزنجبيل ويُقلى مع التحريك لمدة 30 ثانية.

أضف الصلصة. يقلب مرة أخرى حتى يغطى البروكلي ويرفع إلى طبق دافئ.