Gedämpftes Schwarzbrot
Gedämpftes Schwarzbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Semmelbröseln, Sauermilch oder Buttermilch, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 c. Maismehl oder halb Maismehl und halb Grahammehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Krümel 1/2 Stunde in Sauermilch einweichen.
Soda, Salz, Maismehl und Melasse hinzufügen.
Wenn geteilt, 2 Stunden dämpfen.
Wenn nicht, 4 Stunden dämpfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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