Crabes cuits à la vapeur "à la manière du Maryland"
Les crabes cuits à la vapeur « à la manière du Maryland » sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb d'assaisonnement pour fruits de mer, 1/2 lb de sel, mélanger avec l'assaisonnement, 1 pt. eau ou bière, 2 douz. crabes bleus du Maryland vivants et 1 pt. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mettez de l'eau et du vinaigre dans une casserole de 10 gallons.
Placez une couche de crabes sur une plate-forme surélevée dans le pot.
Saupoudrer généreusement chaque couche du mélange d’assaisonnement.
Mettez le couvercle sur la casserole et faites cuire à la vapeur environ 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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