Carottes à l'aneth cuites à la vapeur (pour 3 personnes)
Les carottes à l'aneth cuites à la vapeur (pour 3 personnes) sont un dîner facile. Composé de 3 carottes moyennes pelées et coupées en dés, 1 c. aneth frais haché, 2 c. vinaigre de cidre de pomme et 1 cuillère à soupe. concentré de jus de pomme surgelé, décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter à ébullition 1 pouce d'eau dans une casserole moyenne.
Placez les carottes dans un panier vapeur et placez le panier dans la poêle. Saupoudrer l'aneth sur les carottes.
Couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 10 minutes.
Placer les carottes dans un bol et mélanger avec le vinaigre et le jus concentré.
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