Poisson cuit à la vapeur

Placer le beurre et le jus de citron dans un plat allant au four de 10 x 6 x 1 3/4 pouces.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 à 45 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Disposez les morceaux de poisson, l'extrémité la plus épaisse vers l'extérieur.

Saupoudrer de la moitié du sel, du poivre et du paprika.

Couvrir d'une pellicule plastique. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 minutes.

A mi-cuisson, retourner le poisson et saupoudrer de l'autre moitié de sel, poivre et paprika.