Mexilhões cozidos no vapor
Mexilhões cozidos no vapor são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. vinho branco seco ou água, 2 dentes de alho picados, 1 cebola pequena picada, 1 colher de sopa. estragão (fresco), picado ou 1 colher de chá. estragão seco e 1/4 colher de chá. pimenta moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Os mexilhões devem ser esfregados ou "desbarbados" logo antes de cozinhar para manter o frescor.
🍷 Combinações Perfeitas
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