Pouding à la citrouille cuit à la vapeur
Le pudding à la citrouille cuit à la vapeur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1 c. levure chimique, 1/2 c. chacun : sel, soda, cannelle, gingembre et clous de girofle, 1/2 c. shortening et 1 c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mesurer la farine par la méthode de trempage-versage ou par tamisage.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le soda et les épices.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs; bien battre.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait caillé et le potiron.
Verser dans un moule graissé de 1 1/2 litre.
Cuire à la vapeur 1 3/4 heures.
Refroidissez quelques minutes; détacher des côtés du moule. Retirer du moule.
Servir chaud.
Donne environ 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire