Pommes de terre rouges cuites à la vapeur avec beurre à l'aneth
Les pommes de terre rouges cuites à la vapeur avec du beurre à l’aneth sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ramolli, 1 cuillère à soupe. aneth frais ciselé, haché et 3/4 lb de petites pommes de terre rouges (non pelées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un petit bol, battre ensemble le beurre, l'aneth, l'ail, le sel et le poivre au goût.
Dans un cuiseur vapeur, cuire les pommes de terre à la vapeur, à couvert, pendant 12 à 14 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Tranchez-les et servez-les garnis de beurre à l'aneth.
Pour 4 personnes.
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