उबली हुई झींगा
उबली हुई झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। खोल में 3 पाउंड झींगा, 2 बड़े प्याज, बारीक कटा हुआ, 3 पसलियाँ अजवाइन, बारीक कटा हुआ, 3/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या तेल (या अधिक) और 1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ झींगा को खोल में भरें।
झींगा को गर्म तेल या मक्खन में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सभी झींगा गुलाबी न हो जाएं।
प्याज़, अजवाइन और शिमला मिर्च डालें।
अच्छी तरह से मलाएं; ढककर 15 मिनट तक पकाएं।
जब पक जाए, तो स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके झींगा को प्लेट में रखें।
जूस को छोटे कटोरे में परोसें।
खाते समय पहले झींगा को चूसें, फिर झींगा को छीलें।
जूस में डुबोया जा सकता है या फ्रेंच ब्रेड के साथ जूस डुबोया जा सकता है।
हरी सलाद के साथ परोसें.
स्वादिष्ट! अगर सचमुच भूख लगी हो तो डबल रेसिपी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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