Name: ブロッコリー炒め
Ingredients: 2 tbsp. 植物油; 2 生姜の根を薄くスライスし、細かく刻みます; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 1/2 c. 小さなブロッコリーの花; 1 c. 薄くスライスしたニンジン; 1 小さな玉ねぎをスライスし、輪切りにする; 3/4 c. チキンスープ; 1 tsp. 塩; 1 tbsp. コーンスターチ; 1 tbsp. 冷水; 1 can （8 1/2オンス）ウォーターチェスナット、水を切ります; 1 c. スライスしたキノコ; 2 tbsp. オイスターソース

ブロッコリー炒め

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ブロッコリー炒めは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。植物油、薄くスライスした生姜の根 2 個（細かく刻む）、ニンニク 1 片（細かく刻む）、1 1/2 c。ブロッコリーの小さな花と 1 c.薄くスライスしたニンジンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。