Gebratener Brokkoli
Gebratener Brokkoli ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus einem großen Bund Brokkoli, 1/4 c. Öl, 2 oder 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/3 c. Mit Hühnerbrühe und Salz nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Brokkoliröschen von den Stielspitzen abschneiden.
Schneiden Sie die Stiele in 1/2-Zoll-Stücke.
Waschen und abtropfen lassen.
Große Pfanne erhitzen.
Öl zugeben.
Wenn das Öl heiß ist, Knoblauch hinzufügen und einige Minuten kochen lassen (nicht verbrennen).
Brokkoli hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren, bis alle Stücke mit Öl bedeckt sind und der Brokkoli hellgrün wird. Hühnerbrühe hinzufügen und Pfanne abdecken.
Kochen Sie das Gemüse, bis es knusprig, aber zart ist (nicht zu lange kochen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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