Gebratener Hühnersalat
Gebratener Hühnersalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 9 oz. Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut, in dünne Streifen geschnitten, 3 EL. Weißweinessig, 1 EL. Oliven- oder Speiseöl, 2 TL. Dijon-Senf und 1/2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Legen Sie das Huhn in eine Plastiktüte, die Sie in eine tiefe Schüssel stellen.
In einer kleinen Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker, Salz, Paprika und Pfeffer verrühren; über das Huhn gießen.
Beutel schließen.
Hähnchen 2 bis 5 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei den Beutel häufig wenden.
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