Name: Salade de poulet sauté
Ingredients: 8 oz. lanières de poitrine de poulet; 2 c. bok choy (hauts verts et bas blancs); 1 (6 1/2 oz.) can germes de soja, égouttés; 1 (6 1/2 oz.) can pousses de bambou, égouttées; 1 (6 1/2 oz.) can châtaignes d'eau égouttées; 1 c. pois mange-tout, tiges enlevées; 1 c. carottes tranchées; 1 c. Chou chinois, râpé; 8 oz. paquet. champignons shiitake, tranchés; huile d'arachide ou huile de sésame pour faire sauter; mesclun de salade verte; graines de sésame grillées pour la garniture, si désiré; 2 c. jus d'ananas; 1/2 c. sauce de soja; 1/2 c. cassonade; 1/2 tsp. gingembre; 1/2 tsp. poudre d'ail; 1/2 tsp. moutarde sèche

Salade de poulet sauté

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La salade de poulet sauté est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. lanières de poitrine de poulet, 2 c. bok choy (hauts verts et fond blanc), 1 (6 1/2 oz) boîte de germes de soja, égouttés, 1 (6 1/2 oz) boîte de pousses de bambou, égouttées et 1 (6 1/2 oz) boîte de châtaignes d'eau, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.