Gumbo Frito
Stir-Fried Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 c. quiabo, sal e pimenta, farinha, óleo e 2 c. carne moída, peito de frango ou presunto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue o pimentão, o jalapeño, a cebola e a cenoura; cozinhe até a cebola ficar clara.
Adicione os tomates cozidos; mexa e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Adicione 3/4 xícara de água, mexendo até a mistura ferver.
Adicione a carne, mexendo bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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