Gebratenes Hähnchen
Stir-Fry Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrustfilets, 1 TL. Ingwer, 2 TL. Gewürzsalz, 1/4 c. gepackter brauner Zucker und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchen in kleine Streifen oder mundgerechte Stücke schneiden.
In eine Schüssel geben; Mit Ingwer bestreuen.
1/2 Stunde kalt stellen.
Gewürztes Salz, braunen Zucker und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.
Öl im Wok oder in der beschichteten Pfanne erhitzen.
Hühnermischung hinzufügen.
Unter Rühren braten, bis es fast fertig ist.
Zwiebel, Paprika und Sojasauce hinzufügen.
Unter Rühren braten, bis das Huhn zart ist.
Zitronensaft über die Mischung streuen.
Vom Herd nehmen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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