Fajitas au poulet sauté
Les fajitas au poulet sauté sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 tortillas de farine (8 pouces), 8 oz. poitrines de poulet désossées, coupées en petits morceaux, 1 c. cumin moulu, 1/4 c. sel et 1 poivron vert ou rouge moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium.
Mettez-les au four et chauffez à 350°.
Saupoudrer les morceaux de poulet de sel et de cumin. Coupez le poivron et l'oignon en fines tranches.
Enduisez une grande poêle antiadhésive d’enduit végétal et placez-la sur feu moyen-vif.
Ajoutez le poivron et l'oignon et faites sauter pendant 3 minutes.
Ajouter le poulet et l'ail et faire sauter pendant 3 à 4 minutes.
Ensuite, ajoutez la salsa et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Verser le mélange au centre de la tortilla.
Saupoudrer de coriandre.
Pliez en deux.
Servir avec de la crème sure.
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