Petits pois sautés
Les pois sautés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (16 oz) petits pois (surgelés), 1 oignon violet moyen, coupé en dés, 4 ou 5 champignons, tranchés, 2 c. pimientos et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon, le poivron et les champignons dans la margarine dans un wok jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Ajouter les petits pois surgelés, les piments et la sauce soja. Faire sauter jusqu'à ce que les pois soient décongelés et juste tendres.
Remuer constamment. Servir en accompagnement.
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