Crevettes sautées
Les crevettes sautées sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes, ouvrir le dos et déveiner (laisser les coquilles), 1 c. oignons verts hachés, 1/2 c. gingembre haché, un peu de vin blanc, du sel et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire mariner les crevettes dans un bol en plastique avec du vin et du sucre (1 cuillère à café ou moins) pendant environ 10 à 15 minutes.
Faites chauffer une poêle ou un wok à feu vif avec 2 à 3 cuillères à soupe d'huile végétale.
Mettez les oignons verts et le gingembre.
Faire sauter pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Mettez les crevettes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses, environ 2 à 3 minutes.
Saler.
Ne faites pas trop cuire.
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