Spaghettis sautés au bœuf
Les spaghettis sautés au bœuf sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. sauce soja, 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 gousse d'ail hachée, 1/8 c. gingembre et 1 lb de steak de surlonge, coupés en fines lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol moyen, mélanger le soja, l'ail, le gingembre et le bœuf.
Remuer pour bien enrober.
Laisser mariner 1/2 à 1 heure.
Dans une poêle moyenne, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajouter le mélange de bœuf et le brocoli, faire sauter 2 minutes.
Ajouter l'oignon, les poivrons et les champignons.
Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Mélangez l'eau, la fécule de maïs, le bouillon et le sel. Incorporer le mélange de bœuf.
Cuire jusqu'à épaississement et translucide.
Mélanger le mélange pour sautés avec les pâtes et les nouilles.
Servir chaud.
Apprécier.
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