炉顶烧烤牛肉
炉顶烧烤牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。橄榄油或植物油，2磅无骨牛肉夹头，切成2英寸的块，1个大青椒，切丁，2根胡萝卜，切丁和2至3汤匙。辣椒粉（可选），这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 5 夸脱的荷兰烤箱或重型平底锅中，分两批加热油和棕色牛肉。
取出并放在一边；保留滴水。将胡萝卜、青椒和辣椒粉加入保留的酱汁中，用中火煮 2 分钟，期间不断搅拌。
将汤汁与水、番茄酱、红糖和苹果醋混合搅拌。
将牛肉放回荷兰烤箱。
煮沸，转小火，盖上锅盖，偶尔搅拌 2 1/2 小时或直至肉变软。
拌入辣椒酱。使用两把叉子，将牛肉切碎。
装盘食用。
可以重新加热。大约做 8 份。
🍷 完美搭配
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