Stratta
Stratta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain blanc, 2 c. dés de jambon, bacon ou saucisses ou le tout, 1/2 c. margarine fondue, 6 œufs battus et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cassez le pain en morceaux.
Placer dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Coupez le fromage en cubes et placez-le sur le pain.
Saupoudrer la viande cuite sur le fromage.
Versez la margarine sur la viande. Battre les œufs, la moutarde, le sel et le lait et verser sur la cocotte. Réfrigérer toute la nuit. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à consistance ferme.
Idéal pour le petit déjeuner.
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