草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

⏱️ 1h 25m 即可完成 🥄 准备 1h 🔥 烹饪 25 min 👥 12 人份 👁️ 20 次浏览

草莓奶油蛋糕是一道令人印象深刻的甜点,您只需大约 1 小时 25 分钟即可准备好。此配方由 2 3/4 杯蛋糕粉、2 ½ 茶匙泡打粉、2 杯白糖、1 包(3 盎司)草莓味果冻® 和 1 杯软化黄油制成,可提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在三个 9 英寸圆形蛋糕盘上涂上油脂并撒上面粉。

在一个大碗中,将糖、明胶和黄油搅打至蓬松。

一次加入一个鸡蛋,每次加入时都要搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合,与牛奶交替搅拌到糖混合物中。

拌入一茶匙香草精和草莓泥。

平均分成三个9英寸圆形蛋糕盘。

在预热的烤箱中烘烤 25 分钟,或直至插入蛋糕的牙签拔出时干净为止。

在平底锅中冷却 10 分钟,然后从平底锅中取出并完全冷却。

制作馅料:将鲜奶油、2 汤匙糖和 1/2 茶匙香草精高速搅拌直至变硬。

每层填满 1/3 的生奶油和 3/4 杯草莓片。

制作糖霜:将人造黄油、奶油干酪、糖粉和香草精搅打至奶油状。

铺在蛋糕的两侧,并在蛋糕顶部涂上糖霜。

将剩余的鲜奶油涂在蛋糕表面。

上面放上切成四等分的草莓。

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