Erdbeer-Bananen-Pfannkuchenspieße

In einer großen Rührschüssel die trockenen Zutaten durch ein Sieb vermengen.

Ei, Milch und Butter in einer separaten Schüssel verrühren und mit den trockenen Zutaten vermengen.

Die Mischung vorsichtig verquirlen, gerade so viel, dass das Mehl angefeuchtet ist, um sicherzustellen, dass es nicht zu stark vermischt wird. Füllen Sie den Teig in eine größere Quetschflasche.

Drücken Sie in einer beschichteten Pfanne eine viertelgroße Menge Teig aus. Wenden, wenn Blasen aufsteigen und der Boden gebräunt ist.

Wenn die Pfannkuchen fertig sind, beginnen Sie mit dem Zusammenbau von unten nach oben mit einem Pfannkuchen, einer Erdbeere und einer Banane. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal und beenden Sie den Vorgang mit einem Pfannkuchen oben und einem Spieß in der Mitte. HINWEIS: Sie können beliebige Fruchtkombinationen nach Ihrem Geschmack verwenden.

Mit Puderzucker und Ahornsirup abschließen.

Genießen!