स्ट्रॉबेरी चीज़केक फ्रेंच टोस्ट

ओवन को 100 डिग्री फेरनहाइट (40 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मैश की हुई स्ट्रॉबेरी और 1/2 कप सफेद चीनी गर्म करें।

एक कटोरे में कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ मिलाएं, फिर स्ट्रॉबेरी में मिलाएं।

पकाएँ और गाढ़ा होने तक हिलाएँ, लगभग 5 मिनट तक।

आंच धीमी कर दें और बची हुई सामग्री तैयार करते समय, बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।

एक कटोरे में दूध और अंडे को एक साथ फेंट लें; रद्द करना।

एक कटोरे में क्रीम चीज़, वेनिला अर्क और 3/4 कप सफेद चीनी को चिकना होने तक मैश करें।

ब्रेड के त्रिकोण आकार के टुकड़े पर क्रीम चीज़ मिश्रण फैलाएं और ऊपर दूसरा टुकड़ा रखें।

8 त्रिकोण आकार के सैंडविच बनाने के लिए बची हुई ब्रेड और क्रीम चीज़ मिश्रण के साथ दोहराएँ।

मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन गरम करें।

एक बार में 2 या 3 सैंडविच को अंडे के मिश्रण में डुबोएं और कड़ाही में रखें।

दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 3 मिनट।

पैन-तले हुए सैंडविच को एक बेकिंग शीट पर रखें और बचे हुए सैंडविच को पकाते समय गर्म रखने के लिए पहले से गरम ओवन में रखें।

परोसने के लिए, ऊपर से गर्म स्ट्रॉबेरी ग्लेज़ और कटी हुई ताज़ी स्ट्रॉबेरी डालें और कन्फेक्शनरों की चीनी छिड़कें।

व्हीप्ड क्रीम के एक टुकड़े के साथ परोसें।