Confiture de fraises à la gélatine (sans sucre)
La confiture de fraises avec gélatine (sans sucre) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. gélatine sans saveur, 1 1/2 c. eau froide, 3 c. fraises écrasées, 1 1/2 c. édulcorant liquide et 1/4 c. poudre d'acide ascorbique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Mélanger les fraises et l'édulcorant dans une casserole.
Placer à feu vif; remuer constamment jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Retirer du feu; poursuivre la cuisson 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer la poudre d’acide ascorbique et le colorant alimentaire.
Verser dans des bocaux propres; joint.
Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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