Muffins aux fraises et aux noix de macadamia
Les muffins aux fraises et aux noix de macadamia sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 1/3 c. beurre ou margarine fondu, 1 œuf, 2 c. farine tout usage et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 400°.
Graisser uniquement le fond de 12 moules à muffins moyens.
Battre le lait, la margarine et l'œuf dans un grand bol.
Incorporer la farine, le sucre, la levure chimique et le sel jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Incorporer les fraises et les noix.
Répartir la pâte uniformément dans les moules à muffins. Saupoudrer de sucre si désiré.
Cuire au four de 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 12 muffins.
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