Tartelettes à la crème de fraise et de moka
Les tartelettes à la crème et aux fraises et au moka sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine tout usage tamisée, 2 c. sel, 1 1/2 c. shortening végétal, 2 pt. fraises fraîches et sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez la farine et le sel dans un bol.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit uniforme mais grossier.
Saupoudrer de 1/2 tasse d'eau et mélanger avec une fourchette, puis presser en boule.
Abaisser la moitié de la pâte à la fois sur une surface légèrement farinée jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en cercles de 3 pouces, puis placer dans des moules à tarte de 2 1/4 pouces et piquer avec une fourchette.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir et retirer des moules à tarte.
🍷 Accords Parfaits
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