Клубничный Мохито

Насыпьте от 1/4 до 1/2 дюйма сахара на небольшую неглубокую тарелку.

Проведите одной четвертью лайма по краю каждого бокала для коктейля, затем окуните стаканы в сахар до краев; отложить.

Выжмите все четвертинки лайма в прочный стеклянный кувшин.

Бросьте сок лайма в кувшин вместе с мятой, клубникой и 1 стаканом сахара.

Раздавите плоды мадлером, чтобы выделить сок из клубники и масло из листьев мяты.

Добавьте ром и газированную воду, пока сахар не растворится.

Разлейте по засахаренным стаканам поверх кубиков льда и подавайте.