Marmelade Fraise-Orange
La marmelade fraise-orange est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 8 minutes environ. Fabriqué avec c. fruits préparés (environ 1 pt. de fraises bien mûres et 1/2 lb de rhubarbe), c. sucre, . jus de citron et pectine de fruit certo en sachet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préparez des fruits.
Équeutez et écrasez une couche à la fois.
Mesurer 1 1/4 tasse dans un grand bol.
Broyez finement environ 1/2 livre de rhubarbe non pelée.
Ajoutez-y 1/2 tasse de fraises.
Mélangez le sucre aux fruits. Remuez bien.
Laissez reposer 10 minutes.
Ajouter le jus de citron à la pectine de fruits dans un petit bol.
Bien mélanger.
Ajouter aux fruits.
Remuer 3 minutes. Verser rapidement dans des récipients échaudés.
Couvrir immédiatement avec des couvercles hermétiques.
Laisser reposer à température ambiante 24 heures.
Conserver au congélateur. Une petite quantité peut être couverte et conservée au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.
Donne environ 5 à 8 contenants.
🍷 Accords Parfaits
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