Tiramisu aux fraises
Le tiramisu aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de fraises, rincées, décortiquées et coupées en quartiers (1 pt.), 1/3 c. sucre cristallisé, 3 c. crème de cacao ou sirop de vanille, 1 1/2 c. fromage mascarpone (3/4 lb; température ambiante) et 1/4 c. sucre glace, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Au mélangeur, réduire en purée les baies, le sucre cristallisé et 2 cuillères à soupe de liqueur ; réserver 3/4 tasse. Verser le reste dans une assiette à tarte.
🍷 Accords Parfaits
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