Repollo Relleno
El repollo relleno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . carne molida magra, c. arroz cocido, cebolla pequeña picada, . semilla de alcaravea y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezclar todos los ingredientes, excepto el repollo.
Recorta la parte más gruesa del tallo de 12 hojas de col.
Divida la carne en 12 porciones; envolver cada uno en una hoja y sujetar con palillos de madera.
Dorar los rollitos de repollo en aceite.
Agregue el contenido de 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate y 1/4 taza de agua.
Tape y cocine lentamente, unos 45 minutos.
Rinde 6 porciones con 315 calorías por porción.
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