Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (2 lb) de chou pommé, 1 lb de bœuf haché, 1 c. riz précuit, 2 c. oignon haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez, épépinez et faites cuire le chou entier dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre.
Séparez environ 8 grandes feuilles du chou. Mélanger le bœuf, le riz, l'oignon, le sel, le poivre et le paprika.
Placer une cuillerée de mélange de viande sur chaque feuille de chou; enroulez-les en rentrant les extrémités pour former des paquets compacts et soignés.
🍷 Accords Parfaits
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