Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen grünen oder roten Paprika. Hackfleisch, . gehackte Zwiebeln, c. gekochter Reis und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Kerne und Membran von den Paprikaschoten entfernen und abspülen.

Paprika etwa 5 Minuten in kochendem Wasser kochen, bis sie bedeckt sind; Abfluss.

Hackfleisch und Zwiebeln in einer 10-Zoll-Pfanne kochen; Gelegentlich umrühren, bis das Rindfleisch braun ist.

Reis, Salz, Knoblauchsalz und 1 Tasse Tomatensauce unterrühren.

Erhitzen, bis es heiß ist.

Die Paprikaschoten mit der Rindfleischmischung füllen und aufrecht in eine Auflaufform (20 x 20 x 5 cm) stellen.

Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.

(Vor dem Abdecken die restliche Tomatensauce über die gefüllten Paprika gießen.)

Aufdecken und 15 Minuten länger backen.

Mit Käse bestreuen.

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