Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con pimientos verdes medianos, quitarles tallos, semillas y membranas y cortar por la mitad a lo largo. Carne molida, . sal, c. agua y . salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precocina los pimientos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Drenar. Cocine la carne y la cebolla hasta que la carne esté ligeramente dorada.
Sazone con sal y una pizca de pimienta.
Agrega los tomates, el agua, el arroz y la salsa inglesa.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno. Agrega queso. Llene los pimenteros y colóquelos en una fuente para hornear.
Ponga queso rallado encima y hornee, sin tapar, de 20 a 25 minutos a 350°.
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