Tomates Rellenos
Los tomates rellenos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con tomates (uno por persona), atún, huevos duros picados, cebollas verdes picadas y mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corte los tomates en cuartos, aproximadamente dos tercios del camino hacia abajo. Poner una hoja de lechuga en un plato y colocar encima el tomate.
Dejar de lado.
Mezcle el atún (escurrido) y la mayonesa.
Agrega los huevos y la cebolla.
Rellene con cuidado los tomates con la ensalada de atún.
Servir con galletas saladas.
Genial para el verano.
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