حشوة رغيف اللحم

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

دهن قالب رغيف مقاس 9 × 5 بوصة برذاذ الطبخ.

نخلط اللحم البقري، والبصل، وخليط الحشو، والبيض باليد في وعاء.

اضغط على خليط اللحم البقري في المقلاة المجهزة.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) على الأقل.

ضعي فوق رغيف اللحم جبنة الموزاريلا المبشورة واتركيها ترتاح حتى تذوب الجبنة، حوالي 10 دقائق.