سو كاسا تشيلي
Su Casa Chili هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم الخشن، 1/2 ج. جبهارت مسحوق الفلفل الحار، 1 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون، و2 ورقة غار صغيرة، و1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى اللحم البقري في وعاء ثقيل حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 3 دقائق.
خففي النار حتى تنضج وأضيفي كوبًا واحدًا من الماء ومسحوق الفلفل الحار والكمون وأوراق الغار والملح والفلفل.
يُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة ويُغطى لمدة نصف ساعة.
أضف الآن البصل والثوم.
ينضج لمدة 1/2 ساعة أخرى. يحمر الدقيق في الزيت في مقلاة.
يُضاف 2 كوب من الماء حتى يمتزج.
ثم أضف إلى وعاء الفلفل الحار.
اخفض الحرارة واطهيها لبضع دقائق أخرى.
إنه الآن جاهز للأكل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً