Ragoût "à sucer"
Le ragoût « Suck-Up » est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4-4 1/2 livres. bœuf maigre (cubes de 1 pouce), 3 c. huile végétale, 3 pintes. pommes de terre (pelées et coupées en cubes), 2 pintes. carottes (tranchées finement) et 3 c. céleri (haché), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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1. Faire dorer les cubes de bœuf dans l'huile chaude dans une grande bouilloire; bien égoutter. Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger. 2. Ajoutez de l'eau bouillante jusqu'à ce que le mélange soit couvert.
Continuez à chauffer avec la bouilloire couverte jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient tendres.
Ajoutez des assaisonnements supplémentaires si vous le souhaitez.
Servez à votre patron.
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