Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. acortamiento, c. azúcar de repostería, c. azúcar granulada y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla, la manteca vegetal y ambos azúcares.
Agrega los huevos y bate bien.
Incorpora la harina y el refresco; Incorpora la vainilla.
Formar bolitas pequeñas.
Espolvoree con azúcar y colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Aplanar con un vaso o refrigerar hasta que esté firme (durante la noche) y extender y cortar con cortadores.
Se puede agregar color.
Mejor cuando esté suave (antes de refrigerar).
Hornee a 350° durante 8 a 10 minutos.
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