Sans sucre - Muffins à la compote de pommes et aux raisins
Sans sucre – Les muffins à la compote de pommes et aux raisins secs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros œuf, 2 c. huile végétale, 1 1/2 c. compote de pommes non sucrée, 2 c. farine tout usage et 3/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre ensemble l'œuf, l'huile et la compote de pommes.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les épices ; bien battre.
Incorporer les raisins secs.
Mettez la pâte dans des moules à muffins huilés et farinés.
Cuire 20 à 25 minutes au four à 375°.
Bon garni de fromage à la crème.
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