Gezuckerte Walnüsse
Gezuckerte Walnüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschälte Walnüsse, ca. fest gepackter brauner Zucker, ca. weißer Zucker, ca. (4 Unzen) saure Sahne und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker und Sauerrahm in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kochen Sie diese Mischung ohne Rühren weiter, bis sie auf einem Zuckerthermometer 238 °C erreicht.
Vom Herd nehmen.
Vanille und Nüsse hinzufügen.
Rühren, bis die Nüsse dick bedeckt sind und der Überzug seinen Glanz verliert.
(Gib nicht auf, das dauert eine Weile!)
Nüsse auf Wachspapier geben und Nüsse mit Gabeln trennen.
Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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