Muffins aux fruits et aux noix sans sucre
Les muffins aux fruits et aux noix sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. dattes hachées, 1/2 c. raisins secs, 1/2 c. pruneaux hachés, 1/2 c. margarine et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les dattes, les raisins secs, les pruneaux et l'eau dans une casserole; faire bouillir 5 minutes.
Incorporer la margarine; cool.
Ajouter les ingrédients secs tamisés, les noix, les œufs et la vanille.
Cuire dans des moules à muffins pendant 15 minutes à 350°.
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