/445053-2241b77b3a124d0aa92e4a54719f5f7b.jpg)
سمك السلمون المشوي سوبر
هذا هو سمك السلمون المشوي المصنوع من النبيذ الكامل (شيراز هو الأفضل). يجب أن تنقع طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء، اخلطي السكر البني في الماء الساخن حتى يذوب.
اسكبه في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، واخلطه مع النبيذ وصلصة الصويا وزيت الزيتون والثوم وفلفل الليمون.
ضعي السلمون في الكيس وأغلقيه ثم انقعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
قم بتسخين الشواية للحصول على حرارة عالية.
دهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت.
احتفظ بالتتبيلة، ثم ضع سمك السلمون على الشواية، واطهيه لمدة 5 إلى 8 دقائق على كل جانب، أو حتى يتم تقطيعه بسهولة باستخدام شوكة.
نقل ماء مالح محفوظة إلى وعاء.
حل نشا الذرة في الماء البارد.
يُغلى التتبيلة حتى الغليان ويُضاف إليها خليط نشا الذرة حتى يصبح سميكًا.
يُقدم الطبق فوق السلمون أو على الجانب كصلصة غمس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً