Súper Nacho
Super Nacho es una cena impresionante. Elaborada con 1/2 libra de carne molida, 1/2 libra de chorizo, 1 cebolla grande picada, sal y pimienta al gusto y 2 latas (1 libra) de frijoles refritos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la carne, las salchichas y la cebolla hasta que se dore.
Escurrir la grasa.
Sazone con sal y pimienta.
Unte los frijoles refritos en una cacerola y cubra con la mezcla de carne.
Agrega los chiles verdes picados. Cubrir uniformemente con queso rallado.
Unte la salsa para tacos sobre esta mezcla.
Hornee, descubierto, a 350° durante 10 a 12 minutos.
Retirar del horno y cubrir con cebolla verde, aceitunas, salsa de aguacate y crema agria.
Use chips de tortilla alrededor del borde y sirva.
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