Dumplings suédois aux pommes
Les Dumplings suédois aux pommes sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 12 minutes environ. Fait avec des pommes, de la farine, . levure chimique, . sel et shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Peler et épépiner les pommes.
Tamisez la farine avec 4 c. levure chimique et 1/2 c. sel.
Couper le shortening.
Ajoutez du lait.
Remuer avec une fourchette pour obtenir une pâte molle.
Étalez sur une planche farinée. Couper la pâte en 6 carrés d'environ 4 pouces.
Rouler finement.
Mettez la pomme au centre de chaque carré.
Versez le sucre au cœur de chaque pomme.
Pliez la pâte sur la pomme.
Pincez les bords ensemble.
Placer dans un plat allant au four.
Portez à ébullition l'eau, la cannelle, le sucre et le beurre.
Versez sur les boulettes. Cuire 1 heure et 15 minutes au four à 400 puis pendant 30 minutes à 300.
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