Boulettes de viande suédoises (mijoteuse)
Les boulettes de viande suédoises (à la mijoteuse) sont un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 1/2 c. de chapelure, 1 c. de lait, 1 1/2 lb de paleron moulu, 2 œufs battus et 1 oignon moyen haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper la chapelure dans le lait pendant 5 minutes.
Mélanger le mélange de chapelure avec la viande, les œufs et les 4 ingrédients suivants.
Façonner en boules d’environ un pouce de diamètre.
Chauffer le shortening dans une poêle et faire dorer les boulettes de viande. Placer les boulettes de viande dans la mijoteuse et ajouter le bouillon, l'aneth et le poivre.
Cuire à feu doux pendant 4 heures.
Donne 3 douzaines de boulettes de viande.
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